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- L'automne est la saison idéale pour partir en forêt à la recherche de champignons. C'est une activité ludiqueet éducative qui permet aux enfants de découvrir la nature autrement. Voici quelques conseils pour une sortie réussie et sécurisée.
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Ramasser des champignons
Quand partir à la cueillette ?
La meilleure période pour cueillir des champignons s'étend de septembre à novembre, après quelques jours de pluie suivis de températures douces.
Les champignons aiment les endroits humides et ombragés. Cherchez-les près des grands arbres, sous les fougères ou sous les feuilles mortes.
Comment bien les cueillir ?
- Utilisez un panier en osier ou en tissu pour éviter que les champignons ne s'abîment.
- Ne cueillez que ceux que vous pouvez identifier avec certitude.
- Ne laissez pas les enfants toucher les champignons inconnus sans supervision.
Sécurité avant tout
- Ne laissez jamais les enfants sans surveillance.
- Évitez de cueillir des champignons dans des zones polluées ou proches de la route.
- Ne consommez jamais de champignons crus ; ils doivent toujours être cuits avant d'être mangés.
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