menage-automne. Sous le règne du Roi Soleil

Sous le règne du roi soleil

En 1688, grâce à l’édit de Colbert, Louis XIV institutionnalise la fabrication du savon de Marseille en établissant des règles strictes : il est désormais obligatoire de cuire le savon dans de grandes chaudières et d’utiliser uniquement des huiles d’olive pures, excluant ainsi toute graisse animale. Les contrevenants risquaient d’être expulsés de Provence !

Cet "Édit du Roi" a permis au savon de Marseille de gagner une renommée durable. Il reste, depuis plusieurs siècles, un gage de qualité pour les consommateurs. Il faudra attendre le début du 19ème siècle pour que le processus de saponification soit codifié, puis renforcé par l'avancée des analyses en laboratoire.

Un savoir-faire ancestral toujours présent

Bien que la méthode traditionnelle de fabrication du savon de Marseille en chaudron soit de moins en moins suivie, seules quelques savonneries en France préservent ce savoir-faire, soutenu par l'analyse chimique de la pâte à la fin de la cuisson, en prenant le temps de produire le "vrai" savon de Marseille selon les règles de l'Art.

Le savon de Marseille est bien plus qu'un simple produit d'entretien ; c'est un héritage culturel et écologique qui mérite d'être valorisé et transmis aux générations futures. En intégrant ce savon traditionnel dans notre quotidien, nous faisons un pas vers un mode de vie plus durable et conscient.